Sattmacher Party Snack

Ihr seid auf eine Party eingeladen oder schmeißt selber eine und sucht nach einem abnehmtauglichen Sattmacher Snack fürs Buffet?

Taddaaaa!!! Dieser kleine Sattmacher Party Snack geht immer weg wie nix und ist auch als Vorspeise immer sehr beliebt :-)

Ihr könnt den Belag der Mini-Pizzen dabei variieren wie ihr mögt - das ist meine Lieblingsvariante mit Tomaten-Thunfisch..

Teig
320g Joghurt (max. 1,5%)
220g Reismehl (selbstgemahlen)
150g Dinkelmehl (selbstgemahlen)
4 TL Backpulver
3 EL Essig (hell)
2 TL Salz
wer mag italien. getrocknete Kräuter

Belag
1 Dose stückige Tomaten
2 Zehen Knoblauch
1 Dose Thunfisch (eigener Saft)
2 EL Tomatenmark
etwas Süße
Salz, Pfeffer, Chili-Pulver

Sattmacher Kartoffeln mit Quark

Kartoffeln mit Quark habe ich schon immer gerne gegessen - nur leider nie in der schlanken sattmacherigen Version...dabei ist die genau so lecker!!!

Es ist wirklich erstaunlich, wie einfach es ist ein paar Lebensmittel auzutauschen und schon hat man ein Rezept, mit dem man abnehmen aber gleichzeitig glücklich werden kann. Denn mal ehrlich - sobald man in seiner Diät unglücklich wird schleichen sich die ersten Rückfälle ein und man ist auf dem Weg in alte Muster...

Also - probiert dieses tolle, vielleicht etwas schlicht wirkende Sattmacher Rezept aus - es ist toll!!!

Für 2 Personen

ca. 400g Kartoffeln

350g Magerquark
etwas Sprudel
1 rote Paprika
10 Gewürzgürkchen
2 EL Gurkenwasser
2 EL Essig (hell)
1 EL Senf (mittescharf)
Süße, Salz, Pfeffer

Sattmacher Eis

Also wenn ich einmal Lust auf Eis bekomme, dann MUSS ich eins haben!!! Da 'normales' Eis leider ja für eine Diät nicht soooo super ist, habe ich mir mal original italienische Rezepte für Eis vorgenommen und abgewandelt...und tadaaaa!!!

Hier kommt mein Rezept für Sattmacher Eis das ihr beruhigt essen könnt, wenn ihr gerade abnehmen oder Gewicht halten möchtet!

Es erinnert mich immer total an Ed von Schleck! Wer das noch kennt :-)

Und noch viel besser, man kann es auch ohne Eismaschine zubereiten!

Für 1 Portion

100g Erbeeren
1 Eigelb
Süßstoff

Sahne
100ml kalte (!) Milch (0,3%)
40g Joghurt max. 1,5%
1TL Vanillezucker
1/2TL Johannisbrotkernmehl

Sattmacher Focaccia oder Pizza mal anders

Kennt ihr Focaccia? Das ist eine italienische Vorspeise, die man sich oft mit mehreren Leuten teilt. Ich mache die oft, wenn ich Gäste habe oder als Beilage zum Grillen - kommt immer super gut an!

Im Grunde ist es eine Pizza ohne Käse - man nimmt Pizzateig, gibt frisches Gemüse und Kräuter darüber und hat eine perfekte Vorspeise.

Und damit ihr mit Genuss zuschlagen könnt ist hier das Sattmacher Rezept für die Pizza der anderen Art bzw. Focacchia.

Geht übrigens schneller als es sich liest ;-)

Für 1 Focaccia (Vorspeise für 4 Personen)

Teig
210g Joghurt (max. 1,5%)
150g Reismehl (selbstgemahlen)
100g Dinkelmehl (selbstgemahlen)
2,5 TL Backpulver
2 EL Essig (hell)
1,5 TL Salz
wer mag italien. getrocknete Kräuter

Belag
2 Knoblauchzehen
2 große Tomaten
1 rote Zwiebel
Rucola
2 TL Öl
Salz, Pfeffer