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Dienstag, 24. November 2015

Sattmacher Carbonara Muffins

Uaaaaa!!! Ich könnte durchdrehen!!! Das Rezept für diese Sattmacher Spaghetti Carbonara Muffins ist einfach sooooo unglaublich lecker!!!

Und es ist sooo perfekt als schneller Snack zum Mitnehmen oder als Waffe gegen schlimmen Heißhunger :-)

Das beste kommt aber noch - es hört sich mega aufwändig an - ist es aber üüüüüüberhaupt nicht! Ihr könnt es also auch prima schnell für eine Party zubereiten - eure Gäste werden staunen.

Ihr seht - ihr kommt gar nicht drumherum dieses WW taugliche Rezept einfach einmal auszuprobieren ;-)

Aber vorsichtig - nur so viel essen bis ihr satt seid, nicht bis nichts mehr da ist :-D

 Für 6 Muffins

100g Spaghetti

1 TL Öl mit Buttergeschmack
1 Packung magere Schinkenwürfel (2%)
1 kleine Zwiebel, am besten rot
2 Zehen Knoblauch

2 Eier
2 EL Frischkäse (max. 1%, am besten Kräuter)
4 EL Wasser
4 EL Kondensmilch (4%)
1 TL Gemüsebrühe (Pulver, instant)
Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Ihr kocht die Spaghetti nach Packungsanweisung & heizt parallel auch schon euren Ofen auf 180 Grad Umluft vor. Stellt euch auch schon einmal eine Muffinform bereit - ich liebe meine aus Silikon.

Während die Nudeln kochen, Zwiebel & Knoblauch klein schneiden & beides zusammen mit den Schinkenwürfeln und dem Öl in einer beschichteten Pfanne anbraten (bei mir Stufe 6 von 10).

Gleichzeitig in einem hohen Gefäß die restlichen Zutaten miteinander gut verrühren. Nicht zu wenig von den Gewürzen nehmen.

Spaghetti abschütten, zurück in den Topf geben, eure Schinken-Zwiebeln dazugeben und gut vermengen.

Mit Hilfe von Gabel & Löffel Nester rollen und diese dann jeweils in die Muffinform geben. Was an Zwiebeln & Schinken im Topf überbleibt auf die einzelnen Muffins verteilen.

Jetzt eure Soße über die Muffins geben & die gefüllte Muffin-Form für 25 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Ofen geben.

Schmecken am besten kalt!!!

Tipp: toll schmeckt es auch wenn ihr euch mit dem Spiralschneider ein paar Möhren mit in hineindreht - da gibt so einen schönen Biss :-)

Kommentare:

  1. Die sind heute abend dran...freitags ist Küchenabend angesagt, freu mich schon, danke dir ♥

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  2. Direkt mal ausprobiert. Sehr, sehr lecker.
    Vielen Dank für die ganzen tollen Ideen und Rezepte.

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    1. Wie schön, dass sie dir geschmeckt haben!

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  3. Ja, wirklich :sehr lecker!
    Allerdings mag ich den "Rührei - Geschmack" nicht mehr so. Hast du vielleicht ne Idee, wie ich die Eier ersetzen könnte? Möchte die ganz bald nochmal machen in "noch toller" ;-)
    Liebe Grüße,
    Katharina

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    1. Mhhh...also Eier brauchst du, damit alles schön zusammenhält. Du könntest versuchen, nur das Eiweiß zu nehmen, vielleicht hilft das geschmacklich...

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    2. Ich fands superlecker, aber nächstes Mal schneide ich die Spaghetti klein, die wirbelten in alle Richtungen ;-))

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    3. Ich fands superlecker, aber nächstes Mal schneide ich die Spaghetti klein, die wirbelten in alle Richtungen ;-))

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  4. Habs ausprobiert und musste grad kämpfen, damit ich überhaupt was abbekomme :D Danke für das leckere Rezept :)

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  5. Hallo. Wieviele smartpoints hat denn 1 Muffin? Wenn ich den Sattmacher-Tag mache kann ich wieviele Essen?
    Lieben Dank für eine Antwort!

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  6. Hallo. Wieviele smartpoints hat denn 1 Muffin? Wenn ich den Sattmacher-Tag mache kann ich wieviele Essen?
    Lieben Dank für eine Antwort!

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    1. Am Sattmacher Tag kannst du essen bis du angenehm satt bist........ohne zählen

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  7. Superlecker......vielen Dank fürs Rezept ����

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  8. Hallo....ich vermisse dich hier. Ich hoffe, es geht dir gut.
    LG Doris

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    1. Hallo Doris - danke fürs Vermissen ;-)
      Ich bin mit vielen neuen Ideen wieder da!

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  9. Hallo, hab die Seite erst jetzt gefunden :) Muss man diese Papierförmchen in die Muffinförmchen stecken?

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  10. Suuuper einfach und suuuuuper lecker :-)

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  11. Würde gerne wissen wieviele Punkte ich für den 1 Muffin rechnen muss...Am nicht Sattmachertag

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