Sattmacher Salat mit Hähnchen und Joghurt-Knoblauch-Dressing

Salat ist was Tolles und ist super zum abnehmen! Aaaaber ich finde ohne das richtige Dressing kann so ein WW Sattmacher Salat auch schnell langweilig werden...

Dieses Dressing ist etwas für Liebhaber von Aioli! Man kann den Knoblauch aber auch weglassen, dann ist es ein normales Sattmacher Joghurtdressing :-)

Für 2 Personen (als kleiner Snack, ihr könnt die Angaben variabel anpassen)

2 Tomaten
1/2 Gurke
grüner Salat nach Belieben
1 kleine rote Zwiebel

1 TL Olivenöl
120g Hähnchenbrustfilet
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß

80g Joghurt (max. 1,5% Fett)
3 Spritzer Zitronensaft
2 TL saure Sahne
1 kleine Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß


Ihr schneidet eurer Gemüse in kleine Stücke - die Zwiebel am besten in Ringe.
Dann bratet ihr das gewaschene, klein geschnittene Hähnchen in einer beschichteten Pfanne in 1 TL Olivenöl an, bis es eine schöne Farbe hat. Mit Salz, Pfeffer & Paprikapulver würzen.

Für das Dressing gebt ihr die saure Sahne & den Zitronensaft in den Joghurt, presst die Knoblauchzehe hinein und schmeckt alles mit den Gewürzen ab.

Dann richtet ihr alles schön zusammen an :-)

P.S.: Das Dressing kann man auch super als WW Sattmacher Dip machen, z.B. zum Grillen!!!